Blog parrillero para amantes de los asados

Conoce el tiempo de cocción de la carne de hamburguesa para prepararlas a la parrilla, en barbacoa, en sartén y en horno.

A continuación vamos a compartir algunos trucos y consejos para evitar que nuestras hamburguesas se pegue en las rejillas de nuestra parrilla.

Conoce los diferentes términos de la carne que existen y cómo puedes obtenerlas a la parrilla.

Existen algunos signos que nos permiten detectar si un pollo está en mal estado. En esta publicación cubriremos este tema.

Existen muchas técnicas para ablandar la carne previo a asarla, y en esta publicación te hablaré de todas las opciones que hay.

Conoce los tipos de cortes de carne de pollo que existen y los métodos de cocción ideales para la parrilla.

Evita arruinar tus asados con los siguientes consejos para controlar la temperatura y mantener el calor constante en la parrilla.

A continuación te explicamos cómo asar una corte de carne congelado y consejos al momento de parrillar.

Métodos para limpiar una parrilla oxidada y consejos para evitar el oxido en nuestros parrillas.